Curso gratuito de Processamento de Frutas em Paraibuna beneficia produtores rurais do município

Iniciativa visa ajudar os participantes a se aperfeiçoarem e terem uma renda extra.

Uma parceria entre a Prefeitura da Estância Turística de Paraibuna, por meio do Departamento Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, com o Sindicato Rural de Paraibuna e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/SP), possibilitou a qualificação de 14 produtores rurais paraibunenses, que tiveram a oportunidade de fazer um curso gratuito de Processamento de Frutas.

O curso foi ministrado pela instrutora e engenheira agrônoma do SENAR, Sandra Regina Rezende, e aconteceu nos dias 23, 24 e 25 de fevereiro, na Cozinha de Agroindústria da Casa da Agricultura de Paraibuna.

A produtora rural do bairro do Rio Claro, zona rural do município, Nilza Rodrigues Tavares, 69 anos, elogiou a qualidade do curso de Processamento de Frutas. “Achei ótimo os ensinamentos passados pela instrutora Sandra Rezende; com o conhecimento adquirido no curso aproveitei para fazer algumas receitas e já estou vendendo os produtos para meus clientes. Como sou aposentada aproveito bastante cada oportunidade, com esses cursos de qualificação gratuitos, para fazer bons negócios e conseguir aumentar a renda”, afirma.

O prefeito de Paraibuna, Vitão Miranda, e a Chefe de Gabinete do Município, Heloisa Antunes de Faria Santos (Profª. Helô) visitaram à Cozinha de Agroindústria da Casa da Agricultura para prestigiar os produtores. “Quero agradecer aos apoiadores desse projeto e as pessoas que vieram fazer o curso para se capacitar e se aperfeiçoar, agradecer toda da equipe do Departamento de Agricultura, Abastecimento de Meio Ambiente, e a instrutora do curso, Sra. Sandra. Além de aperfeiçoar quem sabe futuramente gerar uma renda extra aos nossos produtores”, destaca Vitão.

A engenheira agrônoma e instrutora de cursos do SENAR/SP, Sandra Rezende, também ressaltou os benefícios da parceria com o município de Paraibuna. “Estamos muito felizes com o resultado do trabalho dessa equipe maravilhosa de produtoras. Mais importante que tudo é que desse grupo deverá sair em breve um novo grupo de pessoas que pretendem comercializar, onde a gente vai especializar na tecnologia de processo, boas práticas de fabricação de trabalho e segurança alimentar, contando sempre com a parceria da Prefeitura, Sindicato Rural de Paraibuna e da Casa da Agricultura que é a nossa maior parceira”, enfatiza.

SOBRE O SENAR

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural atende, gratuitamente, mais de 3 milhões de brasileiros do meio rural, todos os anos, contribuindo para sua profissionalização, sua integração na sociedade, melhoria da sua qualidade de vida e para o pleno exercício da cidadania.

As 27 Administrações Regionais promovem cursos e capacitações para desenvolver competências profissionais e sociais em aproximadamente 300 profissões do meio rural. Esta renomada instituição de ensino tem entre seus objetivos promover ações de formação profissional rural, que promovam a qualificação e o aumento da renda do trabalhador, por meio de cursos de formação inicial e continuada nas áreas de agricultura, pecuária, silvicultura, aquicultura, extrativismo, agroindústria, atividades de apoio agrossilvipastoril e atividades relativas à prestação de serviços.

Acesse: www.senar.org.br