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Hoje 21.05 é Dia de Café Caiçara na Vila de Pedrinhas

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Hoje 21.05 é Dia de Café Caiçara na Vila de Pedrinhas – Prefeitura de Ilha Comprida











































Hoje 21.05 é Dia de Café Caiçara na Vila de Pedrinhas

Hoje 21.05 é Dia de Café Caiçara na Vila de Pedrinhas

 

Receitas afetivas de família, sabor e o Mar Pequeno ao fundo são as atrações do Café Caiçara na Vila de Pedrinhas, todas as terças, a partir das 14h. Na mesa caprichada preparada com toalha de chita, estão os bolos de roda, bolos de banana, limão, pães artesanais preparados pelas moradoras da Vila Caiçara de Pedrinhas, uma das mais tradicionais do Município.

São receitas típicas, passadas pelas famílias da Vila, e valorizadas no Café Caiçara. Para Teresinha da Silva Lima, caiçara de Pedrinhas, o Café Caiçara é uma oportunidade de mostrar aos moradores da Ilha e visitantes a rica cultura caiçara na gastronomia. “Faço com amor e é muito bom receber os elogios das pessoas”, afirma. Ela também destaca a possibilidade de renda extra com o Café Caiçara.

Uma das organizadoras explica que o grupo é formado por oito mulheres e têm renda 100% revertidas para elas. Realização do Fundo Social de Solidariedade (FSS) da Ilha, o Café Caiçara conta com o apoio do grupo Meninas de Pedrinhas. Acontece todas as terças-feiras, às 14h, no pergolado em pedrinhas, em frente ao Mar Pequeno.

 

 
























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Com informações da Prefeitura de Ilha Comprida

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