Ao longo das últimas semanas, os empreendedores receberam orientações práticas em gestão, inovação e atendimento, com o objetivo de fortalecer seus negócios e oferecer experiências diferenciadas ao consumidor.
Segundo o analista do Sebrae Minas Anderson Faria, a participação no festival é um marco para os empresários. “A capacitação é essencial para que os pequenos negócios consigam se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. O festival é a oportunidade ideal para que esses empreendedores coloquem em prática os aprendizados adquiridos e mostrem o potencial da gastronomia local”, afirma.
Além do apoio aos empreendedores, o Sebrae Minas também promove atrações na Cozinha Show do festival. O destaque é a participação do chef e consultor gastronômico Eduardo Avelar, que ministrará uma aula-show na abertura do evento, no dia 12 de setembro, às 19h. Conhecido por valorizar a culinária mineira e incentivar a inovação no setor, Avelar apresentará técnicas de preparo, dicas de harmonização e conduzirá uma degustação para o público presente.
O Festival Gastronômico e Cultural do Sul de Minas é gratuito e ocorrerá na Avenida Prefeito Tuany Toledo, no bairro Fátima I, conhecida como Via Gastronômica de Pouso Alegre. A programação inclui aulas-show, apresentações culturais, área kids e espaço dedicado a bebidas artesanais e vinhos da região, além de apresentações musicais .
Assessoria de Imprensa Sebrae Minas| Regional Sul
Luciana Trindade (Stark)
(35) 98863-8589
source
Com informações do SEBRAE MG
