Em 2025, o encontro terá como tema central “A polinização a serviço da vida” e vai contar com programação que inclui palestras técnicas, mesas-redondas, oficinas práticas, apresentação de trabalhos científicos, meliponário, além de uma feira de produtos e equipamentos apícolas. Durante os dois dias, serão debatidos temas como inovação, qualidade do mel, manejo sustentável, agregação de valor, sanidade das colmeias e políticas públicas para o setor.
O Sebrae Minas tem desempenhado ações voltadas ao desenvolvimento e à competitividade dos produtores de mel. A instituição mantém projetos setoriais em importantes regiões produtoras, como o Vale do Aço, o Norte de Minas e o Vale do Jequitinhonha. Além das iniciativas regionais, a instituição é parceiro da Federação Mineira de Apicultura (Femap), ampliando o alcance das ações e contribuindo para o crescimento sustentável do setor em Minas Gerais.
“Minas Gerais é um dos estados com destaque nacional na produção de mel e produtos apícolas, abrigando milhares de produtores de diferentes escalas. Por meio da capacitação técnica, na gestão dos empreendimentos rurais e na inserção dos produtores no mercado, buscamos conectar produtores e especialistas, disseminar boas práticas e fortalecer o papel da apicultura como atividade sustentável e de grande potencial econômico. E o congresso representa uma oportunidade estratégica estimular o fortalecimento de toda a cadeia produtiva”, destaca o gerente do Sebrae Minas na Regional Norte, Jadilson Borges.
De acordo com o chefe da Unidade de Desenvolvimento Territorial da Codevasf, Alex Demier, o congresso será fundamental para discutir as novas tendências do setor: “Ao lado de nossos parceiros, a Codevasf vem atuando de forma estratégica para garantir infraestrutura para toda a cadeia, por meio de disponibilização de materiais de produção, estruturas beneficiamento e equipamentos de extração de mel para os produtores. O evento é representativo para toda a cadeia, pois vamos trazer as principais temáticas da apicultura em Minas e no Brasil, reunindo mais de 1,5 mil pessoas, com palestrantes da maior qualidade. Será uma enorme troca de experiências para o público”.
O vice-presidente da Femap, Elizeu Araújo, destaca as ações em benefício da inovação para a atividade. “O encontro traz para a discussão a importância da polinização para a geração dos biomas e a produção de água e alimentos. É uma das ações que desenvolvemos para que os produtores podem ter acesso ao conhecimento e a temas para o fortalecimento da atividade. Eles vão conhecer novos equipamentos que vão trazer inovação tecnológica para a cadeia, além de ter conexão com outras cadeias produtivas, como a cachaça, o queijo e o café”.
Mel do Jequitinhonha
Durante o 5º Congresso Mineiro de Apicultura e Meliponicultora, haverá o pré-lançamento do rebranding da marca coletiva Mel Jequitinhonha. A região conta com aproximadamente 180 apicultores de 16 municípios, que produzem méis reconhecidos pelo sabor suave e aroma característico, com métodos sustentáveis de produção, respeitando o ciclo natural das abelhas. Em 2010, foi construído em Turmalina um entreposto de mel, objetivando beneficiar o produto na própria região de produção.
Outra ação do Sebrae Minas será o painel “Entenda o que é Indicação Geográfica: Quando a origem faz a diferença”. Em 2022, o mel de aroeira produzido no Norte de Minas recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem, concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Ao todo, 64 municípios do Norte de Minas fazem parte da região. A apicultura é fonte de emprego e renda para aproximadamente 1,5 mil famílias, somando quase de 5 mil pessoas envolvidas na atividade. O volume de mel produzido no Norte de Minas é de cerca de mil toneladas por ano, e o mel de aroeira responde por aproximadamente 40% desse total, em ano de boa produção.
Origem Minas
Produtores da agroindústria de Minas Gerais terão a oportunidade de comercializar seus produtos no espaço do projeto Origem Minas. O público poderá ter acesso a produtos tipicamente mineiros, como queijos,geleias, antepastos, méis e cachaças.
Criada há 12 anos, a iniciativa do Sebrae e dos Sistema Senar/Faemg dá visibilidade aos pequenos negócios que expressam a mineiridade em sua essência, por meio do acesso a novos mercados, do incentivo às boas práticas , à rastreabilidade e à valorização da origem dos produtos.
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Com informações do SEBRAE MG
