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A Vigilância Sanitária, departamento da Secretaria Municipal de Saúde, realizou na quarta-feira, 05/02, força-tarefa de inspeção em estabelecimentos que possuem licença sanitária automática — modalidade em que não é exigida vistoria prévia in loco para a liberação do alvará.

A ação teve como foco principal redes de fast foods e de alimentação em geral, totalizando 31 estabelecimentos fiscalizados.

A imagem mostra uma tigela branca cheia de batatas fritas douradas, cortadas finamente e crocantes. As batatas estão polvilhadas com ervas verdes, provavelmente salsinha, dando um toque de cor e frescor ao prato. A tigela está em foco no centro da imagem, enquanto o fundo está desfocado, sugerindo que a foto foi tirada em um ambiente de restaurante ou café. A iluminação é suave, destacando a textura crocante das batatas. A composição transmite uma sensação apetitosa e convidativa.
Foram fiscalizados 31 estabelecimentos de alimentação pela Vigilância Sanitária

De acordo com o órgão, de forma geral, os locais apresentaram boas condições sanitárias. Durante as inspeções, foram feitas notificações relacionadas a pequenas adequações, que não representam risco à saúde da população.

A força-tarefa faz parte das ações de rotina da Vigilância Sanitária e tem como objetivo garantir a segurança alimentar, o cumprimento das normas sanitárias e a qualidade dos serviços prestados à comunidade. Mesmo em casos de licenciamento automático, as fiscalizações periódicas continuam sendo realizadas para assegurar que os padrões exigidos sejam mantidos.

A Vigilância Sanitária reforça que as inspeções seguem ocorrendo regularmente e orienta os estabelecimentos a manterem suas boas práticas, contribuindo para um ambiente seguro tanto para trabalhadores quanto para consumidores.

Em caso de dúvidas, a Vigilância Sanitária pode ser acionada pelo telefone 3437-7800.

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Com informações da Prefeitura de Piracicaba

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