Uma verdadeira união de sabor e conhecimento. Foi com essa combinação que os alunos do Qualifica PG, o programa de capacitações gratuitas da Prefeitura de Praia Grande e da Secretaria de Assuntos Institucionais (Seai), aprenderam novas técnicas de confeitaria no PIC Melvi, através do curso de preparação de bolos e tortas promovido na unidade.
Quem falou um pouco mais sobre isso foi o Alexandre Santos, um dos estudantes da qualificação. Segundo ele, essa é a primeira vez que faz um curso presencial da área, algo que está adorando. “E ter minha primeira experiência prática no Qualifica faz tudo ser ainda mais especial, principalmente pela estrutura e conhecimento que nos é proporcionado, que nos permite aprender coisas novas e aprimorar aquilo que já sabemos. Sem contar a preparação para o empreendedorismo e todo o suporte que nos é dado para darmos nossos primeiros passos como donos de nossos próprios negócios”.
Estreante no Qualifica também é a aluna Cláudia Pino. Para ela, por mais que já tenha atuado na área, os ensinamentos tidos na capacitação fazem toda a diferença. “Tem sido algo maravilhoso, que me enriquece como profissional. Mesmo eu tendo anos de experiência no preparo de bolos e tortas, aqui vejo muitas técnicas novas e consigo me aperfeiçoar mais. Até porque, com certeza, utilizarei tudo que visualizo aqui para incrementar minhas receitas e para dar um novo passo em minha vida: o de empreender”.
Formação – Tanto Alexandre quanto Cláudia se reúnem aos demais estudantes nesta quinta-feira (16) para a conclusão da especialização. O último dia de aula está marcado para ocorrer das 13h às 17h, na Rua Heleni Rosa, nº 114, no Bairro Melvi – encerrando assim mais uma capacitação em parceria com a Secretaria de Assistência Social (Seas), o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).
Novas turmas devem ser abertas em breve. Mais informações podem ser obtidas diretamente junto à Secretaria de Assuntos Institucionais (Seai): pelo telefone (13) 3496-5391, pelo e-mail [email protected] ou pessoalmente na Av. Ayrton Senna da Silva, nº 1.511, no Bairro Xixová – ao lado do Poupatempo, dentro do Litoral Plaza Shopping. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 16h30.
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Com informações da Prefeitura de Praia Grande





