Doze tradições culturais e gastronômicas de Piracicaba foram inscritas para a etapa de seleção do programa Revelando SP, uma das principais iniciativas de difusão e valorização da cultura tradicional paulista. O chamamento público e o processo de inscrição foram conduzidos pela Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Cultura. O programa é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, realizada pela Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas, com gestão e produção da APAA (Associação Paulista dos Amigos da Arte).
Para atender aos critérios do Edital do Revelando SP 03/2026, os proponentes precisaram se enquadrar em uma das três categorias previstas: culinária tradicional, que contempla pratos, bebidas e saberes ligados à cultura alimentar local; artesanato, voltado a produções que expressem identidade cultural e processos criativos associados ao território; e manifestações artístico-culturais, que abrangem expressões tradicionais, individuais ou coletivas, representativas do município. Ao todo, Piracicaba inscreveu seis propostas na área de culinária, duas em artesanato e quatro em manifestações artístico-culturais.
“O Revelando SP é uma vitrine importante para projetar as nossas tradições e valorizar quem mantém viva a cultura popular de Piracicaba. Essas inscrições representam não apenas a diversidade cultural do município, mas também o trabalho de pessoas que preservam saberes e fazeres que atravessam gerações”, destaca o secretário municipal de Cultura, Carlos Beltrame.
A próxima etapa consiste na análise das propostas enviadas pelos municípios, que será realizada por uma comissão de seleção composta por, no mínimo, 12 membros, definida pela APAA. Cada projeto será avaliado por, pelo menos, dois pareceristas. Entre os critérios considerados estão a aderência aos objetivos do programa, a relevância do artesão, culinarista ou manifestação indicada e o potencial de representação da cultura tradicional local e regional. A pontuação varia de zero a dez para cada item.
A lista dos municípios selecionados e dos suplentes para a primeira edição, uma das seis previstas ao longo do ano, será divulgada até o dia 17 de abril, no site da APAA. As seleções para as demais edições seguirão cronograma próprio, com divulgação sempre realizada com antecedência.
CONFIRA A RELAÇÃO DOS INSCRITOS
1 – Grupo Santa Olímpia de Danças Folclóricas | Manifestações artístico-culturais
2 – Dfran Pamonharia e Restaurante | Culinária tradicional
3 – Coalhada Seca RAJ | Culinária tradicional
4 – Artesanato Patrícia da Silva Delgado (Casa do Artesão Tirolês) | Artesanato
5 – Zau Artes: Brinquedos Artesanais Sustentáveis | Artesanato
6 – Café com Cana de Piracicaba | Culinária tradicional
7 – Reino da Pamonha | Culinária tradicional
8 – Guacamole El Guaco | Culinária tradicional
9 – Charcutaria de Piracicaba | Culinária tradicional
10 – Roda de Capoeira | Manifestações artístico-culturais
11 – Coral Stella Alpina | Manifestações artístico-culturais
12 – Congada de São Benedito e Nossa Senhora do Rosário de Piracicaba | Manifestações artístico-culturais
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Com informações da Prefeitura de Piracicaba
