Paraibuna viveu, entre os dias 13 e 16 de agosto, quatro dias de celebração à cultura, à gastronomia e às tradições que fazem parte da identidade do município. A 15ª Festa do Folclore, o 17º Festival do Cambuci e o 2º Festival Gastronômico “João Rural” reuniram moradores, visitantes, produtores, artistas e empreendedores na Praça Monsenhor Ernesto Almírio Arantes, a Praça da Matriz.
Com entrada gratuita, a programação oferecida pela Prefeitura, Fundação Cultural e Comtur, reuniu música, apresentações culturais, manifestações do folclore, gastronomia, atividades culturais e atrações para diferentes públicos. A realização conjunta dos três eventos transformou o centro histórico de Paraibuna em um espaço de manifestações da cultura popular e das tradições caipiras.
O Festival do Cambuci, que contou com o apoio do Instituto H&H Fauser para sua realização, colocou em evidência a fruta nativa da Mata Atlântica que possui forte relação com a identidade regional. Paraibuna integra a Rota do Cambuci, iniciativa que reúne municípios paulistas em torno da produção, gastronomia, turismo e preservação ambiental. Durante o evento, produtores puderam apresentar produtos e receitas elaboradas com o fruto, mostrando sua versatilidade e contribuindo para a valorização da agricultura familiar e da biodiversidade.
Já o Festival Gastronômico “João Rural”, por sua vez, homenageou João Evangelista de Faria, o “João Rural”, pesquisador paraibunense que dedicou mais de quatro décadas ao registro, à preservação e à divulgação da cultura e da culinária caipira do Vale do Paraíba. Seu trabalho resultou em um importante acervo de fotografias, vídeos, filmes e publicações sobre os costumes e saberes da região. A segunda edição do festival, realizado em parceria com o Instituto Chão Caipira “Malvina Borges de Faria”, reforçou essa memória por meio da gastronomia. Transformando o patrimônio cultural registrado por João Rural em uma experiência viva, compartilhada por meio dos sabores e saberes da cozinha caipira.
A programação também teve como destaque a participação de artistas, produtores, comerciantes e empreendedores locais, contribuindo para movimentar a economia e fortalecer Paraibuna como destino turístico. A união entre cultura, gastronomia e turismo demonstra a força da identidade caipira como elemento de desenvolvimento e valorização do município.
Mais do que uma programação de entretenimento, o sucesso da Festa do Folclore, o Festival do Cambuci e o Festival Gastronômico “João Rural” demonstra a importância de preservar aquilo que faz parte da história de Paraibuna, suas tradições, seus sabores, seus saberes e as histórias transmitidas entre gerações.
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Com informações da Prefeitura de Paraibuna
