A programação incluiu palestras sobre tendências e cenários para 2026, além de conteúdos voltados às novas demandas do mercado de alimentação e bebidas. O encontro também marcou o início das ações do projeto para este ano.
O programa contará com missão empresarial para a Fispal, missão técnica para São Paulo e uma trilha de capacitações com treinamentos e consultorias nas áreas de gestão, gestão de pessoas, finanças, marketing, inovação e vendas.
A iniciativa tem como objetivo ampliar o acesso ao conhecimento estratégico, estimular a inovação nos pequenos negócios e promover conexões entre empresários, parceiros e especialistas do setor.
Segundo o Sebrae-SP, o segmento de alimentação e bebidas segue em constante transformação, impulsionado pelas mudanças no comportamento do consumidor, pela digitalização dos serviços e pela busca por experiências de consumo mais qualificadas. Nesse cenário, investir em gestão, inovação e qualificação tornou-se um diferencial competitivo para os empreendedores.
As ações previstas para este ano buscam aproximar os empresários das principais tendências do setor e contribuir para a competitividade dos pequenos negócios por meio de qualificação, inovação e acesso a mercado.
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Com informações do SEBRAE SP
