Programação acontece de 19 de setembro a 12 de outubro, com participação de estabelecimentos do Ribeirão Grande e Piracuama
Pindamonhangaba se prepara para receber mais uma edição do Festival da Primavera, evento que valoriza a gastronomia, a cultura e o turismo rural do município. De 19 de setembro a 12 de outubro, moradores e visitantes poderão participar de uma programação especial em estabelecimentos turísticos e gastronômicos das regiões do Ribeirão Grande e Piracuama.
Promovido pela Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com o Comtur – Conselho Municipal de Turismo -, Fundo Social de Solidariedade, com apoio da Região Turística da Mantiqueira, o festival tem como proposta fortalecer o turismo de experiência, valorizar os produtos e sabores regionais e incentivar a visitação às áreas rurais de Pindamonhangaba.
Abertura com gastronomia e atrações especiais – A abertura do festival será realizada no sábado, 19 de setembro, das 11h30 às 17h, no Pesqueiro e Restaurante Vila Rica, localizado na região de Piracuama. O estabelecimento preparará como prato principal ceviche de tilápia à moda Vila Rica.
No domingo, dia 20 de setembro, a programação continua em dois estabelecimentos. Das 9h às 13h, a Estação do Mel oferecerá gostosuras com mel e pinhão. Já das 12h às 21h, o Cantinho da Roça terá como destaque a porção de contra-filé.
O segundo final de semana também contará com atividades na Fazenda Nova Gokula, que realiza o Holi Festival das Cores nos dias 26 e 27 de setembro, das 9h às 18h. O evento, que já integra o calendário turístico da cidade, reúne música, arte, gastronomia e experiências de bem-estar.
Festival valoriza turismo rural e gastronomia regional – Durante os quatro finais de semana de programação, os visitantes poderão conhecer diferentes empreendimentos e experimentar pratos preparados especialmente para o festival. A iniciativa contribui para movimentar a economia local e divulgar os atrativos naturais, culturais e gastronômicos das regiões do Ribeirão Grande e Piracuama.
A proposta de descentralizar as atividades e levar o público diretamente aos estabelecimentos participantes é uma das características que vêm marcando o Festival da Primavera. Em sua edição anterior, o evento reuniu empreendimentos locais e promoveu a integração entre cultura, gastronomia e turismo, consolidando a região como importante polo de visitação do município.
Turismo como ferramenta de desenvolvimento – O Festival da Primavera faz parte das ações da Prefeitura de Pindamonhangaba voltadas ao fortalecimento do turismo como instrumento de desenvolvimento econômico, valorização cultural e geração de oportunidades para os empreendedores locais.
Além da gastronomia, a programação permite que o público conheça propriedades rurais, paisagens naturais e diferentes experiências oferecidas pela região. A iniciativa também amplia a divulgação dos atrativos turísticos de Pindamonhangaba e incentiva o consumo de produtos e serviços produzidos no próprio município.
Confira a programação completa
Sábado – 19 de setembro
Pesqueiro Vila Rica
11h30 às 17h
Prato principal: Ceviche de tilápia à moda Vila Rica
Contato: (12) 99798-1187
Domingo – 20 de setembro
Estação do Mel
9h às 13h
Prato principal: Gostosuras com mel e pinhão
Contato: (12) 99655-8073
Reserva antecipada.
Cantinho da Roça
12h às 21h
Prato principal: Porção de contra-filé
Contato: (12) 98167-9192
Sábado e domingo – 26 e 27 de setembro
Fazenda Nova Gokula
9h às 18h
Holi Festival das Cores
Prato principal: Coxinha de jaca
Contato: (12) 99733-4335
Sábado – 26 de setembro
O Deck
12h às 22h
Prato principal: Primavera defumada – costelinha suína ao molho barbecue da casa, acompanhada de arroz e batatas fritas.
Reserva antecipada do prato principal.
Contato: (12) 99106-9168
Domingo – 27 de setembro
Armazém Graminha
12h às 18h
Prato principal: Festival de filés com molho especial da casa
Contato: (12) 99615-9586
Sábado – 3 de outubro
Sítio Eco Lótus – Espaço Shakti Flow
12h às 17h
Prato principal: Prato Primavera
Contato: (12) 99682-9915
Reserva antecipada.
Domingo – 4 de outubro
Restaurante Colmeia
8h às 16h
Prato principal: Lombo defumado com barbecue de pêssego e rapadura, acompanhado de batata rústica aromática e salada primavera.
Contato: (12) 3642-2120
Sábado – 10 de outubro
Restaurante Quintal
11h40 às 17h
Prato principal: Tilápia à Primavera
Contato: (12) 99781-0457
Reserva antecipada.
Domingo – 11 de outubro
Quiosque Beira Rio Graminha
A partir das 12h
Pratos principais: Filé de truta e bolinho de carne seca com mandioca
Contato: (12) 99747-6279
Segunda-feira – 12 de outubro
Restaurante Alecrim
11h às 18h
Prato principal: Picanha à Primavera
Contato: (12) 99136-5672
Reserva antecipada.
Foto: Estação do Mel será um dos participantes do Festival da Primavera
Restaurante O Quintal fará parte do Festival da Primavera
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Com informações da Prefeitura de Pindamonhangaba
